Cámara de cocción al vapor industrial

Cámara de cocción al vapor industrial Shepody diseñada para la cocción y maduración eficiente a gran escala en plantas de procesamiento de alimentos. A través de un espacio sellado de gran capacidad y un potente sistema de circulación de vapor, los materiales internos se calientan uniformemente en poco tiempo, logrando una maduración por lotes eficiente y estable.

• Productos aplicables: Diversas materias primas de tubérculos, productos de pasta y procesamiento de alimentos que requieren cocción al vapor.
• Penetración eficiente: Diseño sellado de gran capacidad combinado con circulación de vapor tridimensional, calentamiento rápido y uniforme sin puntos ciegos.
• Operación por lotes: Admite entrada y salida mediante carros de transporte, gran capacidad de carga, mejorando significativamente la eficiencia general de producción del taller.
• Control inteligente: Equipado con un sistema preciso de control de temperatura y tiempo para garantizar una consistencia de maduración uniforme en diferentes lotes.
• Higiene y durabilidad: Todo el cuerpo en SUS304, con excelente rendimiento de aislamiento térmico, anticorrosivo y fácil de limpiar.

Parametros configurables segun proyecto

Los parametros pueden ajustarse segun materia prima, capacidad requerida, espacio disponible y nivel de automatizacion.

Vea el equipo antes de cotizar

El video permite confirmar la forma de alimentacion, descarga de producto, estabilidad del proceso y posible integracion con equipos posteriores.